momayh85

之前周小婷就約我去台北找她一起吃飯，可是我一直都沒去

上星期三晚上她打給我問我要不要去找她，去吃德國豬腳

我考慮了30秒，就答應了她(因為我也很想吃吃看)

星期四一大早我去台北找她

還好我媽去上班之前有叫我起床，不然我真的會睡過頭

我們去到時候還沒開耶(通常不都是11點30分開店嗎?那家店是12點開，好晚耶)

我們先去逛附近的小店，然後又花錢了，還好是買有用的東西

就是這家德式餐廳叫德爾曼!!!




我和周小婷點了日耳曼豬腳大餐：酥烤脆皮豬腳  $490，附餐：含特製濃湯、鮮蔬沙拉、手工麵包、甜品、飲料

還有，日耳曼主廚套餐：風味燒烤什錦(牛小排、豬肉腸、脆皮雞、培根) $390 ，附餐：含特製濃湯、鮮蔬沙拉、手工麵包、甜品、飲料


特製濃湯：蕃茄鮪魚濃湯

蕃茄和鮪魚的味道挺濃郁的





鮮蔬沙拉

很少吃到生菜是很脆的，而且醬汁也不會太多，太多的沙拉醬會讓我覺得很膩，旁邊還有切半的葡萄點綴



手工麵包

有兩種顏色的雜糧麵包，咖啡色的比白色的好吃，白色的稍嫌乾了點





日耳曼主廚套餐：風味燒烤什錦(牛小排、豬肉腸、脆皮雞、培根)

牛排好嫩，我好愛

脆皮雞鮮嫩多汁，表皮看起來很焦，吃起來卻很香，裡面的肉還保持著鮮美的肉汁

德國香腸也真的是很juicy，可惜口味偏鹹了點

還有黃黃很像霜淇淋的是洋芋泥，也很吃ㄚ





日耳曼豬腳大餐：酥烤脆皮豬腳

服務生說要等40鐘，因為是現烤的，可是我印象中沒那嚜久阿，可能是我和周小婷一直在聊天吧

很期待這道料理，果然沒讓我失望，太好吃了

廚師也很貼心的先幫客人切好成一小塊一小塊

我們先從外皮開始吃，剛開始咬也太硬了吧，外皮好酥脆

可是愈嚼愈香，而且是有帶點筋的豬腳，超好吃

豬腳肉搭配旁邊的酸黃瓜一起吃，不會讓人感覺很膩，而且酸黃瓜不會很酸，酸度剛好

但是酸菜我不愛

這一道菜一整個就超合我口味的







飲料：德國花茶

這個飲料，我ㄧ口氣咕嚕咕嚕喝下去，所以我忘了是啥米味道，但是挺好喝的



甜點

是果凍，裡面還有放奇異果還有柳橙(我不確定是不是柳橙?)

應該是店家自己做的吧?!







整體來說呢，這家店是有點小，所以很多人都說要提前訂位，聽周小婷說常常大爆滿，幸好那天我們中午很早到

環境也挺乾淨的，服務生的態度也挺好(因為我們那天換了兩次位置)

餐點部分我更滿意啦

下ㄧ次有機會，還是會來常常其他的餐點

可是用餐時間只有兩個小時，好可惜!!!!!





德爾曼德式餐廳

電話：02-23656788

地址：台北市雲和街61-1號